Dal 1990 «Cosa bolle in pentola?» ci accompagna nelle cucine della nostra vita. Originariamente concepito come testo scolastico, oggi è diventato un pezzo di cultura svizzera ed è presente in quasi tutte le economie domestiche. La dettagliata parte generale con le conoscenze di base e le circa 140 infallibili ricette non si rivolgono solo ai principianti, ma fungono da opera di consultazione anche per cuoche e cuochi esperti. L‘attuale nuova edizione è ricca di illustrazioni ed è completata da un sito web contenente molte informazioni utili e preziosi consigli.
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